黒豆の株式会社かね善
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6月9日 播種作業 6月26日 移植作業 7月6日 産地の様子 7月29日 土寄せ・除草
9月15日 除草2

2007年の黒豆栽培が始まりました。
黒豆の成長をご報告してまいります。
今年は大豊作に向け、畑作業を頑張っていこうと思います!乞うご期待!

 6月9日 播種作業

今年も黒豆栽培開始です!

あいにくの雨模様ですが、はりきって作業開始です。

かね善の圃場は兵庫県の一宮町にあります。緑豊かでのどかな所です。

種蒔き用の黒豆です。

煮豆などで普段口にする食用黒豆とは、栽培法・栽培地などが違います。

元気な黒豆を育てるためには、元気な種が必要なのです。

周囲に白くまぶしてあるのは、紫斑病を防ぐ消毒用です。

セルトレイにまんべんなく土を入れていきます。
種を入れ終えた状態です。
さらに上から土をかぶせて完成です。

10日〜2週間ほど、このまま芽が出るのを待ちます。

 6月26日 移植

前回、セルトレイにまいた種が発芽し、こんなに育ちました。

天候不良による作業遅れのため、

例年に比べて若干苗が大きくなってからの移植です。

狭いセルトレイにも関わらず、元気に芽を出し育っています。

成長が期待できますね。

苗の移植に使う器械です。その名も「なかよしくん」!!

彼は黒豆の苗を簡単に植えてくれるだけでなく、
その苗を等間隔に植えられる優れものです。

なかよしくんを土にグサッと挿して、
白っぽい筒に黒豆の苗を投入してから、横にあるハンドルを握ると
なかよしくんの先端がパカッと開いて移植の完了です。

そして、横に付いている細い棒の先を植えた苗に当てるようにして
なかよしくんを挿すと、等間隔で植えられるというわけです。

梅雨の真っ只中ということもあり、圃場はぬかるんでいました。

長靴がはまると抜けないくらいのぬかるみで、

かね善の豆作業部隊も、かなりの重労働に苦労しました。

苗を移植し終えた状態です。

今後、根をはって育っていくのが楽しみですね。


 7月6日 産地の様子

2007年7月6日
産地:ハリマ一宮町の様子です。

雨による作業の遅れが少々あるものの、平年並みに成長しています。

すくすく育ってますね。

今後、もう少し続く梅雨や、過酷な暑さにも負けず、
がんばってくれることでしょう。


 
 7月29日 土寄せ・除草
7月中旬にやってきた台風4号にも負けず、
黒豆たちはすくすく育っています。

梅雨や台風のため、久々の作業です。

黒豆よりも育ちすぎている雑草たちを取り除き、
土寄せをして根張りを良くするのが本日の目的です。
この写真は、草刈り機で草をヴィ〜ン!と刈っているところです。

何か、ソルジャーみたいな感じになっていますね。
朝8時からの昼12時までの作業。

少し休憩しているところをパチリ★

午前中とはいえ、兵庫県一宮町の気温もぐんぐん上がり、
みんな汗だくでの作業でした。
これは、土寄せをしているところ。
とてもつらい作業です。

土を鍬のようなものでグッと寄せるのを何回もやっていると、
翌日、確実に筋肉痛になります。

黒豆の道は一日にしてならずです。
劇的アフターです!

きれいに雑草が取り除かれ、
きちんと土寄せされた圃場です。

このまますくすく育ってくれることでしょう♪

          
 9月15日 除草2
除草作業2回目です。

前回の除草から、1ヶ月半ほど開いています。

おそるおそる今回畑を見ると
・・・雑草がこれでもかというほど生い茂っていました><
雑草の生え具合が凄まじかったので、

どうしたものかと戸惑いながら

草刈り機でヴィ〜ン!と草を刈っていきました。
なかには1メートル以上に伸びた雑草を

ヴィ〜ン!!と刈っていきます。
除草作業を終えて、こうなりました!

(見映えの良い所だけ…笑)
莢つきの時期も過ぎ、徐々に枝豆らしくなってきました。

10月中旬には『黒大豆えだ豆』として一部出荷されます。

黒々とした豆になるには、さらにもう少し。。。

収穫本番が近づいてきました。楽しみです♪


黒豆の株式会社かね善

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