10月〜12月 |
ほ場作り |
●堆肥センターで３ヶ月以上醗酵、熟成された堆肥を、
と場に１反（１０a）あたり２トン散布します |
1月-5月 |
耕起 |
●何度も土を耕します
土のミネラル活性化で、土壌作りとしての大事な時期 |
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6月 |
播種 |
●セルトレイに一粒一粒、種をまきます
●その間、畑では、畦立てを行います。移植の準備です
●畦立ては、黒豆苗にしっかりと根をはらせるため、
また、雨が降ったときに水がよくはけるようにと、
いろいろな意味を持っています |
6月下旬 |
移植 |
●畦立てした畑に種から目を出した黒豆の苗を
一つ一つ移植していきます |
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7月 |
土寄せ |
●下の太い苗をかぶせるように土寄せを行います
これを1月-2月かけて2,3回します |
| 生育期 |
●除草：除草剤を用いて省力をはかり、雑草の除去を行います
●防除：害虫の防除を適時行います
●追肥：有機物、土壌改良資材を投入し、土づくりを行います
●畝間潅水：地温の低い朝夕等に走り水程度の畝間潅水を行います |
8月 |
開花期 |
●フェロモントラップという仕掛けを使って、害虫を取り除きます
できるだけ農薬を使わずに害虫除去を行います |
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9月 |
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●支柱：台風による倒伏や枝さけを防ぐため支柱をします |
10月 |
結実期 |
●この頃、中にできた黒豆が急速に太っていく成長期です |
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11月 |
成熟期
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●枝豆のような豆粒が丸く硬くなっていきます |
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| 刈り取り期 |
●はぜ架け：刈り取り後よく乾燥させるためはぜ架けを行います |
